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我校饮食服务中心采取措施应对食品价格上涨

发布时间:2019-11-02 14:35:16     浏览次数:149 
近期,国内食品价格持续上涨,为最低限度的减少其对同学们生活的影响,8月28日上午,党委常委、副校长李喆召集饮食服务中心的主要负责人,商讨应对物价上涨的措施。

李喆指出,要在物价上涨的前提下,最大限度的保证学生特别是贫困生的饮食质量。相关负责人纷纷发表意见,提出建议。

在饭菜质量上,从各餐厅到小窗口全面调整菜式,增多花样,满足不同消费层次学生的需求;服务水平上,要提高员工素质,精简机构,加强骨干队伍建设;同时要增强安全意识。李喆在会上再三强调安全问题要长抓不懈,从餐具的保洁,原材料的储存,员工自身的卫生等方面提出了更高的要求。会议还提出要加大经营开发力度,进行食品开发,拓宽市场,同时要从节约上下工夫,减轻物价上涨给广大师生带来的不便,提高师生的就餐率和满意率。

会议结束后,李喆一行视察了学苑餐厅的清洗间及主、副食周转库。

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